先日作ったローストビーフの失敗は、主に鍋が原因なんじゃないかと思ったんだ。
鍋が小さすぎたんだ。
鍋が小さいがために、鍋の縁にジップロックがあたって、溶けて穴が開いたと思うんだ。
んで、湯煎するはずのお肉を結果的に煮てしまい、バッサバサになったんじゃないかと・・・
全て鍋が悪いに決まっているw
ということで、WMFというメーカーの超高性能な鍋を買ってみた!
WMF プレミアムワン ハイキャセロール20cm
材質 【なべ】
本体 : ステンレス鋼(Cromargan®)
はり底 : アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム18%)【ふた】
本体 : ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル10%)
商品サイズ(約) 内径:20cm
奥行:29.7x幅:21.5x高さ:16.5cm
商品重量(約) 1.7kg
満水容量(約) 3.2L
原産国 MADE IN GERMANY引用元: WMF
今回買ったのは、プレミアムワンというシリーズの鍋だ。
WMFにはいろいろなシリーズがあって、中にはリーズナブルなものもある。
しかし、リーズナブルなものは中国製だったりするんだ。
中国製が悪いという意味ではない。
WMFはドイツのメーカーなんだわ。
それならMADE IN GERMANYの製品が欲しいと思ったんだ。
やっぱり、こういうものはカッコから入らんとねw
しかし、WMFのMADE IN GERMANYのものは、どれもクソ高いw
そんな中、MADE IN GERMANYなんだけど安売りしていたのがこの鍋だったんだ。
サイズもちょうど良かったので、この鍋にした。
開封
おーwwwカッケーwww
鍋の中は目盛付き!
裏にはMADE IN GERMANY!!
まとめ
ローストビーフのリベンジ用に買った超高性能な鍋なんだけど・・・
ローストビーフを作る時って・・・
ただ・・・
お湯を沸かすだけだよなw